Chez Assoula

Blog en pause...durée indéterminée

Je mets le blog en pause

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Demain je pars rejoindre mes enfants ;  un est hospitalisé on ne sait pour combien de temps en psy car très mal malgré le suivi psy depuis 3ans, et notre soutien et la présence de sa petite amie.

Le grand doit logiquement être transféré dans un autre centre  mieux adapté à son handicap et le petit dernier part en vacance de mer avec l'école la semaine prochaine.

Aussi je suis dans une mauvaise passe, je ne sais plus quoi faire, ,je suis aimée…mais rien ne va….j’m’en veux terriblement du mal que j’ai fait à mon petit garçon (il est avec son papa jusque aout, je le vous 2X/mois et en caméra tous les deux jours), aux hommes qui m’ont aimé…

Financièrement c’est le gouffre….Avec ma maman tout contact est plus froid que celui d’avant….

Même mon chat me manque...

J’ai plus envie de résister mais mes enfants ont besoin de moi

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23 avril 2018

A propos des ateliers d'écriture...

Les ateliers sont à l'arret jusquà l'automne si tout va..mieux

Excusez moi de tous ces chamgements.

mais le coeur n'y est pas pour le moment ,

beaucoup de soucis avec les aînés

et personnellement aussi

Un grand merci à Colette pour sa magnifique histoire de paques

https://colettedc.wordpress.com/2018/04/22/chez-assoula-avril-2018/

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20 avril 2018

Recettes: Croustillons ou beignets natures à ma façon

Me revoilà!! hé oui j vous ai prévues!! et pour commencer...DES BEIGNETS  (autrements dit ici en Belgique et chez les Chtis des CROUSTILLONS !!!) que j'ai améioré a mon goût!

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(Photo reprise de mon ancien blog créatif:

http://creasmeryem.canalblog.com/ )

. 250ml d'eau

. 25g de sucre+ 10-15gr de sucre impalpable

. 25gr de levure de boulanger ms fonctionne aussi avec 1 sachet de levure chimique (perso j avais  plus que de la levure a gateau et c est impec)

. 1 œuf+3cas de miel . 250g de farine

. Dans un grand saladier mélanger le sucre, le sel, la levure, ls oeufs/miel la farine et l'eau, bien mélanger et laisser reposer 1h

. faire chauffer votre huile et y déposer l'équivalent d'1càc, attention déposer délicatement pour ne pas s'éclabousser

-éponger sur du paier absorbant et présenter saupoudrés de sucre impalpables...un délice!!

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18 avril 2018

Recette: Rouleaux aux dattes

Ramadan, approche, les rupture de jeûne sont synonime de "dattes" lors voici un bon petit dessertt pour l'occasion..

Découpez en tits morceaux  la pâte de dattes ajoutez 1càc cannelle, 2 càs huille dargan , les graines de sésame,70gr de poudre damande et une grande cuillère d'eau de fleurs d oranger puis mélangez bien jusqu a obtention dune belle pâte homogène.

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Etalez la pâte filo rectangulaire. Badigeonnez les contours des feuiles de brick ou filo avec du blanc d oeuf.

Faites des boudins avec la pâte de dattes et déposez-les au debut de la pate filo.
Roulez les en veillant à ce aue le blanc attache les feuilles faire un gros BOUDIN et le coupe en morceaux égaux .

Disposez les gâteaux sur une plaque huilée, passez le piceauz avec du miel et parsemez de graines de sesames et faites cuire dans un four, préchauffé à 180 °, pendant environ 15 a 25 minutes.

Ils doivent prendre une couleur dorée

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15 avril 2018

Recettes: Petits chocolat au speculoos

Lors de l'anniversaire de maman, javais fait des petits chocolat, premier essai pour moi mais je m"n trouve satidfaite...

je partage avec vouis, cestrelativement simple et a personnaliser..ici en belgique a l'approche des fêtes on mangebeaucop de SPECULOOs surtout avec un bon chocolat chaud miam!!!C'est  un delicieux biscuits au gout de canelle..

Je vous laissedécouvrir via ce lien: http://www.speculoos-lotus.fr/FR/La-saga-Speculoos

voici ma recettes

Copie de CREAS MERYEM DERSSERT annif maman 2013 petits chocolat au spéculoos (1)

-400Gr de chocolat au lait ' pour moi perso,vous pouvz choisir du blanc ou noir fondant)

-3 c à s de poudrede spéculoos

-1 tite cuillère a dessert d'arome"amande amère"

Dans un plat, faire fondre doucement le chocolat,mélanger les"saveurs" et la poudre de spéculoos

Al'aide d'une cuillère à café verser dans le moule au chocolat

Réserver au réfrigérateur minimum 3H

Démouler etconserver dans une boitehérmétique

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11 avril 2018

Dessert a la semoule et fraise façon creme au four

J'espère que  vous allez bien ,alors ce weekend j avais envie dun petit dessert frais, il commence a faire bon ici ( c est pas trop tôt !! lol)

Alors jai pris de la semoule, et un peu à ma mode j'ai fait une crème dessert avec des fraises , car pour le moment je ne mange que ca!! Des kilos de fraises au sucre (light mdr) miam miam!!!Bon passons au sérieux...

semoule a la fraises facon creme brulée (2)

J'ai préparer  ma semoule avec l'équivalent de 2 bonne louches de semoules

(Couvrirr deux louche de semoules avec de l'eau chaude et mélanger régulièrement pour l'égrainer) 

Le temps qu'elle " prenne" jai mélanger un pot de crème fraiches avec 2 sachets de sucre vanillé

J'ai couper en petits morceaux une 15zaine de fraises bien rouges et dodues lol

Jai ajouté la crème à la semoule, bien mélangé et enfin rajouter les petits morceaux de fraises; rassurez-vous je n'en ai pas mangé entre-temps lol)

J'ai versé la prépa dans 3 ramequins en terre cuite et saupoudré de sucre vanillé ( madagascar si possible)

Enfournée, elles ont cuit une 20taine de minutes a 180° (th 6) et puis elle ont passé 4heure au frais du réfrigérateur

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26 mars 2018

 

Mes amies lectrices et de plume,

Je ne suis pas très présente, beaucoup de choses se passent dans ma vie, je dois notamment recommencer toute ma procédure de divorce car mon avocate m’a lâché..( Bénéficiant d’une aide juridique »prodéo » je ne lui rapporte pas assez d’argent…et d’autres démarche qui trainnent, le moral entre les deux..

Toutefois j’ai un projet qui me tient à cœur, réunissant littérature et une langue que j’affectionne, l’allemand…je vous en dirais plus bientôt.

Excusez moi mais je vais faire court, car j'ai très mal aux yeux ces derniers jours, ma vue baisse....je vais tacher de voir un ophtalmo en urgence; Aussi  ne vous étonnez pas de mon silence donc, je vous remercie de votre compréhension

Affectueusement

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24 mars 2018

Aimé-Détesté de Mars

RENE-)aimé-détesté

Orchestré par Renée

http://envie2.be/deteste-aime-de-mars/

Excusez moi mais je vais faire court, car j’ai très mal aux yeux ces derniers jours, ma vue baisse….je vais tacher de voir un ophtalmo en urgence lundi ; Aussi  ne vous étonnez pas de mon silence donc, je vous remercie de votre compréhension

 

AIME

-Le retour su soleil, ça fait un bien fou, d’ouvrir les fenêtres toute la journée, entendre les oiseaux ; les journées plus longues

-6 semaines de régime, 3 à 4 X 2h /semaine en salle (fitness et  aquabiking) et régime IG-Bas et….-14kilos !!! (3 tailles de jeans)

Ce mouvement des étudiants américains pour l’arrêt du port d’armes…

 

DETESTE

Une fois de plus un attentat..une famille  dans l’anéantissement, une femme sous le choc de cet acte de bravoure…mais s’il vous plait apelez les des BARBARES pas des ISLAM-iste…l’islam n’a absolument rien a voir, je suis dans l’islam depuis mes 12ans, 32ans que je lis …et je vous jure, Wallah, tous ces actes n’ont rien à voir avec cette religion de paix

 

"et ne tuent pas la vie qu'Allâh a rendue sacrée" (Sourate 25 verset 68).

Mohammed a classé le meurtre comme deuxième péché majeur5, et il a même averti les gens que: {Les premiers cas à être jugés entre les gens au Jour du Jugement seront les cas d'effusions de sang.6}7

«Il y a parmi les gens celui dont la parole sur la vie présente te plaît, et qui prend Allah à témoin de ce qu'il a dans le cœur, tandis que c'est le plus acharné disputeur. -* - Dès qu'il tourne le dos, il parcourt la terre pour y semer le désordre et saccager culture et bétail. Et Allah n'aime pas le désordre ! -*- Et quand on lui dit: "Redoute Allah", l'orgueil criminel s'empare de lui. L'Enfer lui suffira, et quel mauvais lit, certes!! » (Sourate 2; 204/206)

Toutes les fois qu'ils allument un feu pour la guerre, Allah l'éteint. Et ils s'efforcent de semer le désordre sur la terre, alors qu'Allah n'aime pas les semeurs de désordre. (Le Coran, sourate al-Ma'ida, verset 64)

 

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Assoula°mars: Haïkus du printemps

Le printemps en haïkus

 

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Oh Hirondelles

 

Nous annonçant le printemps

Les jours s'allongent

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Crocus, Narcisses

Les premiers tapis de fleurs

Couleurs et beauté

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Un petit bouquet

Pour donner de la gaieté

Un air printanier

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Posté par Assoula Warda à 13:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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