4 mai 2018
Recette: Petits pains aux poivrons
Idéal pour un mique-nique
-250 gr de farine -100 ml de lait (plus ou moins selon le mélange)
-50 gr de beurre fondu -50 gr de fromage râpé
-4 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à café de purée de piments
-1/2 sachet de levure chimique
Mélanger tous les ingérdients puis verser le lait pour former une pâte lisse et homogéne. Diviser la pâte en 4 boules égales.
Façonner chaque portion de pâte en boudin de 3cm environ.
Filmer et placer au frais au moins 30min (au congélateur)
Préchauffer le four à 180° Faire des boules Placer sur une plaque et enfourner 7 min en surveillant la cuisson.
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